Healthy recipe bilanciate
Tendenze attuali
Baking recipe al forno
Ofelle mantovane con pasta matta: mezzalune friabili con cuore di albicocca
Le ofelle con pasta matta sono dolcetti mantovani a mezzaluna: un guscio friabile che racchiude marmellata di albicocche e un morbido impasto tipo torta margherita, perfetti per merenda o a fine pasto.
Baking recipe al forno
Briodoro di Paoletta: il lievitato soffice che ricorda il pandoro (anche con il frullino)
Main course recipe light
Spaghetti all’assassina: la cottura in padella che crea la crosticina irresistibile
Baking recipe al forno
Finta sfoglia con formaggio spalmabile: l’impasto furbo che sfoglia davvero
Healthy recipe bilanciate
Orecchiette con pachino e crema di melanzane: un primo cremoso, fresco e bilanciato
Holiday recipe light
Carciofi alla brace “senza fumo”: il modo comodo per farli croccanti a casa
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Main course recipe light
Peperoni imbottiti al forno: ripieno saporito con pane, pecorino, olive e alici
Holiday recipe light
Pigne di Pasqua soffici e profumate agli agrumi: la ricetta con lievitino (24 ore)
Dessert recipe fit
Tette delle monache soffici in teglia: la ricetta con sac à poche e crema alla panna
Baking recipe al forno
Torta Paradiso alta e soffice: il metodo Morandin per una mollica fine
Main course recipe light
Zucchine tonde ripiene al forno: salsiccia, pecorino e gratinatura croccante
Appetizer recipe sfiziose
Caponata di verdure agrodolce: il metodo per farle restare sode e saporite
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